暖かい時期のドライブのお供に食べたくなるソフトクリーム。
青森県には三大ソフトクリームと呼ばれる絶品ソフトクリームがあります。
(むつ市「ミルク工房 ボン・サーブ」、八戸市「ホロンバイル」、鰺ヶ沢町「アビタニアジャージーファーム」)
しかし今回!!この三大ソフトクリームに勝るとも劣らない絶品ソフトクリームを提供しているお店に出会いました!
そのお店が、青森市松原にあるGATEAU poco a poco(ガトー ポコアポコ)さん。
【ソフトクリーム界のフェラーリ】とも呼ばれるマシンを使って作り上げるソフトクリームは濃厚で満足度高め!
ソフトクリーム好きは要チェックです!
さらにバウムクーヘンやアップルパイなどの焼き菓子もおすすめ!
隣接するカフェスペースは上質な空間で、気軽にセレブ気分が味わえちゃいます♪
デートにはもちろん、気軽に非日常を味わいたいときにもオススメですよ!
絶品ソフトクリームを提供するお店GATEAU poco a pocoとは?
今回訪れたお店は、青森市松原にあるお菓子屋さん、GATEAU poco a poco(ガトー ポコアポコ)さん。
青森市中央市民センターや棟方志功記念館と同じ通り沿いにあります。
国道4号からは提町交番のある交差点を山手に入り(いわゆる松原通り)、ファミリーマート青森松原一丁目店の交差点を左折するとアクセスしやすいですよ^^
お店から見て堤川寄りの富士清ビルの敷地内に駐車スペースもあるので、車でのアクセスも安心です。
GATEAU poco a pocoは、青森でお菓子の卸をしている富士清ほりうちが展開するお菓子屋さん。
青森県産の食材を使用し、美味しいお菓子を提供しています。
青森県の食材といえばりんごや有名ですが、実はカシスの収穫高も日本一。
さらに、青森県には縄文時代の遺跡・三内丸山遺跡がありますが、その出土品から栗が栽培されていたこともわかっています。
このように、りんごだけでなくカシスや栗などさまざまな青森にちなんだ食材を使用してお菓子を作っているんです。
【ソフトクリーム界のフェラーリ】とも呼ばれるマシンを使用!
さてさて、本題のソフトクリームですが、GATEAU poco a pocoさんでは【ソフトクリーム界のフェラーリ】とも呼ばれるソフトクリームマシンを使用してソフトクリームを作っているのだそう。
お店のインスタ情報によると、このマシンで作ったソフトクリームは空気の含有量が多く、口当たりが滑らかで口溶けが良いのだとか…!
うーん、聞いただけでおいしそう。(笑)
早速買ってみました!
お店でソフトクリームを購入して、車に移動。
気温18℃のなか、1分もかからず車に乗り込んだのですが…すでに表面がトロトロ!!
まさに口溶けの良さを体現しているようなルックスです!!
いざ食べてみると想像通りの滑らかさ。
口に入れるとすっと溶けて風味が広がっていきます。
ソフトクリーム自体は、まったりとした濃いめの風味。
濃厚で食べ応えはあるのですが、さらっと溶けてしまうので、しつこさは感じません。
そして何よりビックリしたのがその量。
ソフトクリームってコーンの中まで十分にアイスが入っていないことありますよね。
しかしこちらのソフトクリームは、コーンの先の先までみっちりとアイスが入っていました!
ちなみにコーンは、かなり硬めのカリッカリな仕上がり。
おかげでソフトクリームが多少溶けても、下側からアイスが漏れてくることなく、最後までアイスとコーンを味わえます。
コーンはちょっと赤みがさしていたのですが、どうして赤いのかは聞きそびれちゃいました。
もしかしたらカシスを練りこんだりしてるのかもしれませんが、特に味として感じることはなかったです。
隣接する【松原の家】で優雅な時間も楽しめる!
GATEAU poco a pocoは、同じ敷地内に松原の家というレンタルスペースも併設しています。
GATEAU poco a pocoで商品を買ったら、こちらの松原の家で飲食してもOKだそうです。
このレンタルスペースがとても素敵な空間でして…!
入り口を入れば、オシャレなブナコのオブジェがお出迎え。
とりあえず我が家ではできない素敵インテリアです。
松原の家のなかでは、リビング、ダイニング風のフリースペースでゆっくり過ごすことができます。
インテリアには至るところにブナコのものを使用していて、ハイセンスな空間でした。
この日はほかにお客さんがいなかったので、本当に気兼ねなく過ごせました。
こちらでは和栗のバウムクーヘンとハーブティーをいただきました。
バウムクーヘンはしっとりした食感で、しっかりと栗の風味が感じられました。
添えられていたアイスももちろん美味しかったです。
連れがアップルパイとカシスのロールケーキを食べたのですが、あっという間に食べてしまったので写真が撮れず…。
アップルパイはシナモンがほんのり香るしっとりしたパイでした。
カシスのロールケーキはカシスの酸味がしっかり感じられて、甘いもの苦手な方にもおすすめです!
お店の公式インスタグラムでおいしそうなアップルパイとロールケーキの画像が見られますので、ぜひそちらをご覧ください!(笑)
絶品ソフトクリームと上品な空間をぜひ堪能して
というわけで、GATEAU poco a pocoさんで癒しの時間を過ごしました。
青森県の三大ソフトクリームはもちろん美味しいのですが、GATEAU poco a pocoさんのソフトクリームも絶品!
個人的にはGATEAU poco a pocoさんのソフトクリームを加えて四大ソフトクリームにしたい気持ちです!
ドライブのお供にはもちろん、レンタルスペースでゆっくりとソフトクリームを食べるのもおすすめです。
ぜひお出かけしてみてくださいね~!
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