【5分で簡単・洗い物ゼロ】「なすの肉みそ炒め」を電子レンジで作る方法

毎日の食事作り、大変ですよね。

献立を考え、調理し、片付け…考えただけでうんざりしませんか？

何を隠そう私も毎日のご飯に頭を悩ませる主婦の一人。

特に最近は子どもも生まれ、面倒を見ながら包丁を使ったり火を使ったりするのは避けたいと思っています。

今日は冷凍野菜とそうざいのもとを使って、包丁不要・フライパン不要・洗い物無しでなすの肉みそ炒めを作ったので、その方法を紹介します。

今日の献立にもう一品増やしたいときにぴったりのレシピなので、ぜひ参考にしてください^^

材料はたった2つ！

今回使った材料は2つ。

冷凍のカット揚げなす

キッコーマン　うちのごはん　なすの肉みそ炒め

これだけです。

どちらも日持ちするので、お家に常備しておくと便利ですよ！

では作っていきます！

まずは冷凍揚げなすを解凍しましょう。

耐熱容器になすを広げて電子レンジでチン！

大皿料理として食卓に出す場合は、食卓に出すお皿で解凍すれば、洗い物が出ませんよ。

なすは最初から切ってあるので、もちろん包丁やまな板は使いません！

なすの解凍が終わったら、キッコーマン　うちのごはん　なすの肉みそ炒めに入っている特製味噌だれ、そうざいの具を加えて混ぜます。

さらに電子レンジで温めて完成です！

公式のレシピではなすを炒め、特製味噌だれとそうざいの具を入れて炒め合わせるよう書かれていますが、今回は冷凍揚げなすを使っているので、炒めなくてもコクが出ておいしく仕上がりましたよ！

火を使わないので、子どもを抱っこしたまま調理できますし、夏の暑い日の調理もラクチンです！

毎日の食事作りは、できるだけ楽したいですよね。

便利な冷凍野菜とそうざいのもとを使って、ストレスなくおかずを作りましょう！